Kamado Joe barbecue

Kamado Joe barbecue

De barbecues van Kamado Joe zijn unieke houtskoolbarbecues voor iedereen die zijn of haar barbecue skills naar een hoger niveau wil tillen. Deze keramische barbecues zijn van topkwaliteit en zijn voorzien van veel innovatieve toepassingen. Door je Kamado Joe uit te breiden met accessoires worden de mogelijkheden op barbecuegebied nog groter. Met een Kamado Joe kunnen jij en je vrienden en familie genieten van barbecuegerechten met een heerlijke rooksmaak.

Unieke onderdelen

De Kamado Joe barbecues zijn tot in detail uitgewerkt en bezitten enkele unieke eigenschappen die de Kamado Joe barbecues zo bijzonder maken. Deze eigenschappen zorgen voor gemak en comfort tijdens het barbecueën. De unieke onderdelen van deze barbecues worden hieronder kort toegelicht.

Perfecte afsluiting

Een goede afsluiting van de barbecue zorgt ervoor dat er geen rook en warmte verloren gaat. De fiberglas ring op de Kamado Joe barbecues zorgt er in combinatie met de kliksluiting voor dat de rook in de keramische barbecue blijft en maximale rooksmaak creëert. Vergeet je om de deksel goed dicht te doen? Dan zorgt de zelfactiverende kliksluiting ervoor dat de barbecue alsnog luchtdicht wordt afgesloten.

Luchttoevoer regelen met Kontrol Tower Top Vent

Met de Kontrol Tower Top Vent op de Kamado Joe barbecues stel je eenvoudig en nauwkeurig de gewenste luchttoevoer in. Deze luchtschuif is gemaakt van aluminium, waardoor deze niet roest. Met de luchtcirculatie bepaal je de temperatuur in de barbecue, welke eenvoudig af te lezen is op de in de deksel ingebouwde thermometer. Doordat je zelf de controle over de temperatuur in de barbecue hebt, bepaal je eenvoudig of het vlees lang en langzaam of juist snel gaart.

Werken met meerdere hittezones

Het unieke ‘Divide and conquer’ systeem maakt het mogelijk een complete en gevarieerde barbecue maaltijd in een keer te bereiden. Door dit systeem kun je het grillrooster op drie verschillende hoogtes boven de kolen plaatsen waardoor je elk gerecht op de juiste temperatuur kunt barbecueën. Doordat het grillrooster uit twee delen bestaat kun je zelfs tegelijkertijd werken met twee verschillende hittezones. Plaats de ene helft dicht bij de kolen om iets op hoge temperatuur te grillen, terwijl je het andere deel van het rooster wat verder van de kolen af plaatst om bijvoorbeeld groente op een wat lagere temperatuur te garen. Door tegelijkertijd te werken met meerdere hittezones wordt elk gerecht perfect bereid en staat er een complete maaltijd op tafel.

Comfortabel in gebruik

De AMP Firebox aan de binnenzijde van de Kamado Joe barbecues is speciaal ontwikkeld. Door het zesdelige ontwerp is het uitgesloten dat de Firebox breekt. Daarnaast zorgt het unieke Air Lift scharnier op de barbecues van Kamado Joe ervoor dat je 96% minder gewicht hoeft te tillen bij het openen van de deksel. Hierdoor is het mogelijk om de zware keramische deksel met slecht één vinger te openen. Ook het schoonmaken van de barbecues van Kamado Joe is simpel. De Slide-Out Ash Drawer onder in de Kamado Joe Classic, Big Joe en Stand-Alone maakt het namelijk mogelijk moeiteloos het as uit de barbecue op te ruimen zonder rommel.

De verschillende Kamado Joe modellen

In ons assortiment vind je veel verschillende Kamado Joe barbecues. Al deze barbecues hebben hun eigen kenmerken en mogelijkheden. Om je te helpen bij het kiezen van de Kamado Joe die het beste bij jou past zullen we de verschillende modellen hieronder even kort toelichten.

Classic

Het meest populaire model uit de Kamado Joe serie is de Kamado Classic. Deze Kamado bbq heeft een groot grilloppervlak met ruimte voor zo’n 10 tot 12 stukken vlees. De hittebestendige behuizing van deze Kamado Joe zorgt ervoor dat rook en sappen worden vastgehouden. Het unieke ‘Divide and conquer’ systeem van Kamado Joe op deze barbecue maakt dat je tegelijkertijd kunt werken met meerdere hittezones. Uit doorontwikkeling van de Classic is de Classic II voortgekomen. Dit is de nieuwste grill in het Kamado Joe assortiment en is daarmee de meest gevorderde grill.

Big Joe

De Big Joe uit de Kamado Joe serie bevat alle onderdelen die van de Classic II zo’n goede barbecue hebben gemaakt, maar dan in een groter model. Op de Big Joe bereid je met gemak drie volledige ribben tegelijkertijd. Deze grill is dan ook ideaal voor het barbecueën met een groot gezelschap. De dikke keramische wanden van de Big Joe zorgen ervoor dat de rook en smaak binnen de barbecue blijven.

Joe Junior

De Joe Junior is de draagbare variant van de Kamado Joe. Met deze barbecue kun je op elke gewenste plek genieten van de heerlijke en unieke smaak van een Kamado bbq. De Joe Junior heeft een grilloppervlakte met een diameter van 34 cm, maar weegt ondanks het grote grilloppervlak slecht 31 kg. Ook bij dit model Kamado Joe blijven geuren en sappen in de barbecue dankzij de dikke keramische behuizing, wat zorgt voor een heerlijk mals stukje vlees.

Stand-alone

De Kamado Joe Classic II en Big Joe zijn ook verkrijgbaar als stand-alone model. De Big Joe stand-alone en Classic II stand-alone zijn te installeren in een buitenkeuken of op een grilltafel. Zo hebben we de OFYR Kamado tabel pro black, een speciale tafel voor jouw Kamado Joe. Deze grilltafel is geschikt voor de Classic II stand-alone en biedt een stevige basis voor de barbecue en maakt het mogelijk om het eten nabij de barbecue voor te bereiden. Onder in deze grilltafel is er voldoende opbergruimte voor de Kamado Joe accessoires. Die je op deze manier altijd bij de hand hebt.

Eindeloze mogelijkheden met Kamado Joe accessoires

De vele unieke eigenschappen van de Kamado Joe barbecue zorgen al voor een optimale barbecue ervaring. Echter kun je nog meer uit de Kamado Joe halen door je barbecue uit te breiden met een van de vele Kamado Joe accessoires. Met deze innovatieve accessoires worden de barbecue mogelijkheden eindeloos.

Pizzaoven

Maak van je Kamado Joe barbecue een eersteklas pizzaoven met de DōJoe. De DōJoe is eenvoudig in de opening tussen de deksel en de onderzijde van de barbecue te plaatsen. Op deze positie bevindt de pizza zich op de perfecte afstand van de kolen waardoor je een lekker knapperige pizza krijgt. Deze pizzasteen is in staat de temperatuur urenlang constant te houden waardoor je meerdere overheerlijke pizza’s achter elkaar kunt bereiden.

JoeTisserie

Voor het langzaam garen van grote stukken vlees is de JoeTisserie van Kamado Joe een welkom hulpmiddel. De JoeTisserie is een draaispit met stille elektromotor. Dit draaispit zorgt ervoor dat het stuk vlees met een constante snelheid wordt rondgedraaid en hierdoor mooi gelijkmatig gaart. De JoeTisserie is geschikt voor 22,5 kg vlees en zorgt voor lekker mals stuk vlees met een heerlijke rooksmaak.

iKamand

Ben je wat minder ervaren in het grillen van vlees op een lage temperatuur? Dan is de iKamand echt iets voor jou. De iKamand plaats je in de luchtschuif van jouw Kamado Joe barbecue en maakt het mogelijk om iets anders te gaan doen tijdens het barbecueën. De slimme temperatuurregeling en ventilatoren van de iKamand zorgen ervoor dat al het vlees perfect gaar wordt. Via de bijbehorende app kun je het proces in de gaten houden.

Grillplaten

Het brede assortiment aan grillplaten van Kamado Joe maakt dat er voor elk ingrediënt en elke bereidingswijze een passende grillplaat is. Zo is er de tweezijdige gietijzeren grillplaat die aan de ene zijde geribbeld is en aan de andere zijde glad. Hierdoor is deze grillplaat op zichzelf al geschikt voor meerdere toepassingen. Daarnaast is er de speksteen, waarbij het vlees gaart in zijn eigen sappen wat zorgt voor een extra lekkere smaak en heerlijk mals vlees. Naast de verschillende grillplaten is het ook mogelijk je grillrooster uit te breiden met een Kamado Joe grillvergroter.

Unieke rooksmaak met Kamado Joe houtskool

De kwaliteit van de houtskool die je gebruikt bij het barbecueën heeft een grote invloed op het resultaat van je gerecht. Kamado Joe heeft dan ook haar eigen houtskool ontwikkeld. De Kamado Joe houtskool is gemaakt door Argentijnse houtskoolspecialisten en is een uniek mengsel van drie soorten hardhout. De houtskoolbrokken van Kamado Joe zijn groot waardoor deze beter, langer en schoner branden. Deze houtskool geeft een heerlijke en unieke rooksmaak aan alles wat je grillt.