BASTE premium 60 pizzaoven buiten houtgestookt - RVS

BASTE premium 60 pizzaoven buiten houtgestookt - RVS

Wil je die authentieke, rokerige steenoven-smaak in je eigen achtertuin? En dan niet met een klein oventje waar de temperatuur steeds inkakt, maar met een echte krachtpatser? Maak kennis met de BASTE Premium 60 pizzaoven. Deze robuuste, matzwarte oven is gebouwd voor het serieuze werk. Dankzij de zware isolatie en de dikke stenen vloer tover je jouw terras om tot een professionele pizzeria.

Dubbelwandig & geïsoleerd voor maximale hitte

Veel pizzaovens in deze prijsklasse zijn enkelwandig, waardoor ze snel warmte verliezen aan de buitenlucht. De BASTE pakt dit professioneel aan. De behuizing bestaat uit een dubbele staallaag (1mm buiten, 0.8mm binnen) met daartussen een 5mm dikke laag isolatiewol. Dit zorgt ervoor dat de oven razendsnel opwarmt en de hitte muurvast houdt, ook als het buiten wat frisser is.

De perfecte bodem: 30mm dikke steen

De bodem is het geheim van een goede pizza. Waar veel ovens een dun steentje hebben dat snel afkoelt na de eerste pizza, is de BASTE uitgerust met een 30mm dikke stenen vloer (vermiculite basis). Deze dikte zorgt voor een enorme hittebuffer. Zodra je de pizza erop legt, krijgt de bodem een thermische schok (het 'ovenrijs'-effect), wat zorgt voor die perfecte, luchtige en brosse korst. Ook als je meerdere pizza's achter elkaar bakt, blijft de steen goed op temperatuur.

XL Formaat: Bak 2 pizza's tegelijk

Met een bakoppervlak van circa 64 x 69 cm is deze oven een flinke slag groter dan de standaard modellen. Je hoeft niet op elkaar te wachten: je schuift met gemak twee pizza's tegelijk naar binnen. Ook grote ovenschalen met lasagne, een heel brood of een groot stuk vlees zijn geen enkel probleem in deze ruimte.

Volledige controle over het vuur

Houtstoken is een ambacht, en daarbij is timing alles. Dankzij de ingebouwde thermometer in het front zie je in één oogopslag wat de temperatuur in de koepel is. Stoken doe je op het meegeleverde RVS vuurrek, dat zorgt voor een goede luchtstroom onder het hout. De vlammen rollen vervolgens via het plafond over je gerechten voor die unieke smaak.