Zo hou je jouw vuurschaal mooi – 4 onderhoudstips

Een vuurschaal barbecue is niet alleen sfeervol, maar ook ideaal voor gezellig buiten koken. Wil je er jarenlang van genieten? Dan is goed onderhoud echt een must. In dit adviesbericht geven we je 4 praktische tips om jouw vuurschaal in topconditie te houden. Zo voorkom je roest, schimmel en aangekoekte resten. Makkelijk én effectief!

Liever kijken in plaats van lezen?

Houd je bakplaat goed vet

De allerbelangrijkste tip: vet je bakplaat regelmatig in met een plantaardige olie, zoals olijfolie. Waarom is dit zo belangrijk?

• Je voorkomt dat de bakplaat gaat roesten.
• De olie vormt een natuurlijke antiaanbaklaag, waardoor je eten minder snel aanbakt.

Smeer de olie het liefst aan het eind van je barbecuesessie op de nog warme plaat. Zo trekt het goed in en bescherm je de bakplaat optimaal.

Maak de bakplaat schoon als deze nog heet is

Direct na gebruik je bakplaat schoonmaken? Ja, absoluut! Doe dit terwijl de plaat nog heet is. Met gebruik van hittebestendige handschoenen maakt het een stuk veiliger.

• Etensresten komen dan veel makkelijker los.
• Je voorkomt dat vuil zich vastzet of inbrandt.

Gebruik hiervoor een spatel of schraper en veeg de plaat daarna eventueel schoon met een stuk keukenpapier. Supersimpel en snel gedaan.

Verwijder altijd het as uit de kegel

As laten liggen? Liever niet! In de kegel kan zich namelijk vocht ophopen, en dat zorgt voor schimmelvorming. Geen prettig gezicht én niet goed voor je vuurschaal.

Je kunt het as verwijderen met:

• Een speciale aszuiger
• Een stoffer en blik (als je de bakplaat eraf haalt)
• Of nog makkelijker: een ingebouwde aslade – handig bij sommige modellen!

Gebruik altijd een beschermhoes

Is je vuurschaal helemaal afgekoeld? Dek ‘m dan altijd af met een beschermhoes.

• Zo blijft de bakplaat goed beschermd tegen weersinvloeden.
• En je behoudt de antiaanbaklaag die je zo zorgvuldig met olie hebt opgebouwd.

Een hoes verlengt de levensduur van je barbecue aanzienlijk en zorgt dat je vuurschaal er netjes uit blijft zien.

Doormiddel van deze tips krijgt de vuurschaal een langere levensduur. Regelmatig en zorgvuldig onderhoud zorgt ervoor dat de vuurschaal in een nette staat blijft en dat eventuele resten niet aankoeken. Mocht vuil op gaan hopen dan wordt dit erg hardnekkig en is dit lastig te verwijderen. Zo geniet je langer en zorgeloos van je vuurschaal.