Er zitten op dit moment geen producten in je winkelwagen.
Zomerdrukte! Er is piekdrukte bij onze transporteur, de kans op een vertraging op leveringen is daarmee iets groter
Winkelwagen
Er zitten op dit moment geen producten in je winkelwagen.
Ben jij op zoek naar een vuurschaal barbecue? Maar vind je het moeilijk om een keuze te maken? Zoveel verschillende prijsklassen en materialen, maar waar moet je nou voor kiezen? Waar moet je dus op letten bij aankoop van een vuurschaal barbecue? In dit adviesbericht gaan we jou helpen.
Liever kijken dan lezen?
Bij het kiezen van een vuurschaal barbecue is het materiaal een van de eerste én belangrijkste keuzes die je maakt. Je hebt grofweg twee opties: cortenstaal of zwart gepoedercoat staal. Maar wat zijn nou precies de verschillen?
Cortenstaal is een stoer materiaal dat direct opvalt door zijn roestige uiterlijk. Maar die roestlaag is juist een voordeel: het is een natuurlijke oxidatielaag die het staal beschermt tegen verder doorroesten. Hierdoor is cortenstaal ontzettend duurzaam en kan het zonder problemen het hele jaar buiten blijven staan. Regen, sneeuw of zon? Geen probleem voor een vuurschaal van cortenstaal.
gratis BASTE Grill 80 vuurschaal grillrooster
t.w.v. 59,95
Zwart gepoedercoat staal heeft een moderne, strakke uitstraling. Het staal is voorzien van een beschermende coating, maar let op: die coating kan beschadigen. Krasjes of stoten kunnen ervoor zorgen dat er roestvorming ontstaat, zeker bij dunnere coatings. Bij hoogwaardige modellen (zoals de OFYR) is de poedercoating extra dik, waardoor dit minder snel gebeurt. Kies je voor een goedkoper model (rond de €300), dan is de kans op beschadiging of afbladdering van de coating een stuk groter. En dat kan op termijn zorgen voor roestplekken.
Een tweede belangrijk punt om op te letten bij het kiezen van een vuurschaalbarbecue is de materiaaldikte. Want hoe dikker het staal, hoe steviger de barbecue.
Bij goedkopere modellen wordt vaak dun staal gebruikt, met een dikte van ongeveer 0,8 mm. Dat klinkt misschien prima, maar in de praktijk betekent het dat de schaal snel meegeeft als je er per ongeluk tegenaan stoot. Het voelt gewoon wat fragiel aan.
Kijk je naar de stevigere (en vaak wat duurdere) modellen, zoals die van OFYR, dan zie je meteen het verschil: deze barbecues zijn gemaakt van 3 mm dik staal. Daardoor staat de vuurschaal een stuk stabieler, voelt ‘ie solide aan, en is de kans dat hij omvalt een stuk kleiner.
Bij vuurschaalbarbecues is het materiaal van de bakplaat een essentieel onderdeel. Er zijn verschillende opties, maar wij maken onderscheid tussen een paar belangrijke types: carbonstaal, gietijzer, RVS, en staal of aluminium met een anti-aanbaklaagcoating.
Bij Toppy vind je uitsluitend bakplaten van carbonstaal of gietijzer. Waarom? Omdat deze materialen extreem goed hun hitte vasthouden. En dat is precies wat je nodig hebt bij een vuurschaalbarbecue: het vuur zit in het midden, en de warmte moet zich goed verspreiden over de plaat. Zo creëer je eenvoudig warme én koelere zones en behoud je controle over de temperatuur — zonder constant te hoeven checken hoe warm de bakplaat nu eigenlijk is.
Een ander voordeel: bij goed gebruik ontwikkelt zich een natuurlijke anti-aanbaklaag. Door de plaat telkens goed in te vetten, wordt deze laag alleen maar beter. Wel is het belangrijk om dat ook écht te blijven doen. Laat je de plaat een paar maanden droog en ongebruikt staan, dan kan er roest ontstaan. Gelukkig kun je dat eenvoudig wegborstelen en opnieuw invetten.
gratis BASTE Grill 80 vuurschaal grillrooster
t.w.v. 59,95
Roestvrij staal is superbestendig tegen weersinvloeden en vraagt nauwelijks onderhoud. Ideaal dus als je geen zin hebt om veel tijd te steken in schoonmaken of invetten. Het nadeel? RVS houdt warmte minder goed vast dan gietijzer of carbonstaal. Dat betekent minder temperatuurbehoud en dus minder controle tijdens het koken.
Tot slot zijn er bakplaten van staal of aluminium met een anti-aanbaklaagcoating. Ook deze zijn onderhoudsvriendelijk, maar houden hun warmte slecht vast. En er is een belangrijk nadeel: de coating kan loslaten. Door het constante gebruik ontstaan er slijtageplekken, en die kunnen schadelijke stoffen afgeven. Daarom raden wij dit type bakplaat sterk af.
Eerder benoemden we al hoe belangrijk het is dat een bakplaat goed zijn temperatuur vasthoudt. Je wilt immers niet steeds bezig zijn met het regelen van de hitte tijdens het barbecueën. Maar hoe zie je dat terug in de dikte van de bakplaat?
Neem bijvoorbeeld de bakplaat van OFYR: deze is maar liefst 12 mm dik. Dat betekent dat, zodra de plaat eenmaal op temperatuur is, het ook echt uren duurt voordat die weer is afgekoeld. Ideaal als je langdurig en stabiel wilt bakken.
Andere merken gebruiken vaak bakplaten van 6 of 8 mm dik. Ook dat is prima, al merk je wel dat die iets sneller afkoelen. Wat ons betreft geldt: hoe dikker, hoe beter. Bakplaten die veel dunner zijn dan 6 mm raden we dan ook af.
Een ander nadeel van dunne bakplaten is dat ze snel kromtrekken. Door de hitte kunnen ze bol gaan staan. En als dat eenmaal gebeurt, krijg je ze nooit meer mooi recht. Het resultaat: een onstabiele bakplaat waar je niet fijn op kunt werken.
Een vierde belangrijk punt bij het kiezen van een vuurschaal barbecue is het type constructie. We nemen je mee van de meest premium uitvoering tot de meest budgetvriendelijke optie.
De meest luxe optie bestaat uit slechts drie onderdelen: de bakplaat, de kegel en de sokkel. De sokkel is uit één stuk gemaakt, wat zorgt voor maximale stevigheid. Geen naden, geen zichtbare bouten — gewoon een solide, strakke constructie die er ook nog eens het mooiste uitziet.
Een ander voordeel: je hoeft niet veel te monteren. Je stapelt de drie onderdelen op elkaar en je bent klaar. Houd er wel rekening mee dat het een groot pakket is. Voor het tillen van de zware onderdelen (vooral de bakplaat en de kegel) kun je waarschijnlijk wel wat hulp gebruiken, bijvoorbeeld van je buurman.
gratis OFYR Grill Round 100 grillrooster
t.w.v. 195,-
De middenklasse vuurschaalbarbecue wordt als bouwpakket geleverd, maar ziet er optisch netjes uit. Dat komt doordat de platen naar binnen zijn gevouwen en aan de binnenkant met bouten aan elkaar worden gezet. Je ziet dus wel wat naden, maar geen schroeven of bouten aan de buitenkant.
Je moet hem even in elkaar zetten, maar dat is zo gepiept, binnen een kwartiertje ben je klaar. Doordat het pakket uit losse onderdelen bestaat, is het geheel ook wat lichter en makkelijker te hanteren.
gratis BASTE Grill 80 vuurschaal grillrooster
t.w.v. 59,95
De meest voordelige optie is een volledig bouwpakket waarbij je de naden én de bouten duidelijk aan de buitenkant ziet zitten. Het grote voordeel hiervan is dat het goedkoop te vervoeren is: je krijgt een aantal losse pakketjes binnen die je zelf makkelijk kunt tillen en in elkaar zetten.
Het nadeel? De constructie is wat minder stevig, omdat losse platen met bouten aan elkaar zijn bevestigd. Maar daar staat tegenover: deze optie is duidelijk het voordeligst in prijs.
Verder zijn er nog een aantal handige accessoires die jouw vuurschaalbarbecue nét wat praktischer en fijner in gebruik maken. We lopen ze kort langs.
Een ingebouwde houtopslag is niet alleen superhandig, maar ziet er ook nog eens gezellig uit. Je hebt je houtvoorraad altijd binnen handbereik én het geeft een mooi rustiek karakter aan je buitenkeuken.
Dan de keuze: met of zonder wielen? Een vuurschaalbarbecue op wielen is ideaal als je hem af en toe wilt verplaatsen. Bijvoorbeeld naar een afdakje in de winter, of gewoon even uit de weg.
Toch is een model zonder wielen soms handiger. Op kiezels of een zachte ondergrond werken wielen niet zo lekker. En op een terras dat niet helemaal waterpas ligt, kun je met een model zonder wielen veel preciezer afstellen. Dankzij de verstelbare pootjes zet je hem altijd waterpas. Waarom dat belangrijk is? Omdat je anders het risico loopt dat al het vet en de sappen van je bakplaat af druipen. En juist dat vet wil je vasthouden, daar zit de smaak!
gratis OFYR pizzaoven voor OFYR 100 modellen
t.w.v. 349,95
Een andere bonusfeature is regelbare luchttoevoer. Voor een mooi, schoon vuurtje heb je voldoende zuurstof nodig. Sommige modellen hebben een rooster of gat in de kegel waarmee lucht wordt aangezogen. Bij geavanceerdere modellen kun je dit zelfs handmatig regelen.
Wil je op lage temperatuur bakken? Dan zet je de luchttoevoer bijna dicht. Voor een knetterheet vuur (bijvoorbeeld om pizza te bakken) zet je hem helemaal open. Zo zuigt hij veel lucht aan en bereik je hoge temperaturen.
Bij modellen zonder luchtregeling is het lastiger om je vuur goed op gang te krijgen én op temperatuur te houden. Je hebt dan simpelweg minder controle over de verbranding.
Uiteindelijk draait het natuurlijk ook om de vraag: wat ben jij bereid te investeren in een vuurschaalbarbecue?
Wil je vooral een lage prijs? Dan kom je al snel uit bij een bouwmarktmodel. Prima voor incidenteel gebruik, maar qua materiaal en afwerking lever je wel flink in. De prijs ligt hier in de laagste categorie.
Voor een stevige upgrade in kwaliteit kun je denken aan merken zoals BASTE. Deze vuurschaalbarbecues zitten qua prijs rond de €600 tot €800. Je krijgt hiervoor een degelijk gebouwd model met betere materialen en een stuk meer gebruiksgemak.
gratis BASTE Grill 80 vuurschaal grillrooster
t.w.v. 59,95
gratis BASTE Grill 80 vuurschaal grillrooster
t.w.v. 59,95
Wil je het beste van het beste? Dan kom je uit bij een merk als OFYR. Deze topklasse barbecues combineren een strak design met hoogwaardige materialen en ultiem gebruiksgemak. Daar hangt dan ook een prijskaartje aan: reken op zo’n €2.000.
gratis OFYR pizzaoven voor OFYR 100 modellen
t.w.v. 349,95
gratis OFYR pizzaoven voor OFYR 100 modellen
t.w.v. 349,95
gratis OFYR Grill Round 100 grillrooster
t.w.v. 195,-
We hopen dat je nu een stuk wijzer bent geworden over de verschillende soorten vuurschaalbarbecues. Toch nog twijfels of kom je er niet helemaal uit? Geen probleem! Ons team van productspecialisten zit voor je klaar. Ze hebben volop kennis in huis en helpen je graag verder op weg naar de perfecte keuze. Liever toch nog even zelf uitzoeken? Gebruik dan ook onze keuzehulp!
